برای ارائه کامل‌ترین برنامه غذایی برای نوزاد ۶ ماهه با حساسیت به شیر گاو، باید به تمام جنبه‌های تغذیه‌ای، نیازهای رشد و پیشگیری از حساسیت‌های غذایی توجه کرد. در این برنامه، غذاهای متنوع، مغذی و ایمن برای نوزادان حساس به شیر گاو گنجانده شده است. این برنامه شامل وعده‌های اصلی، میان‌وعده‌ها و نکات مهم برای شروع غذاهای جامد است.
اصول کلی برنامه غذایی برای نوزاد ۶ ماهه با حساسیت به شیر گاو:
- شیر مادر همچنان منبع اصلی تغذیه است و باید حداقل ۴-۵ بار در روز ادامه یابد.
- در صورت نیاز به شیر خشک، از شیر خشک‌های hypoallergenic (مانند شیر خشک‌های مبتنی بر پروتئین هیدرولیز شده یا آمینو اسید) استفاده شود.
- شروع غذاهای جامد با مقدار کم (۱-۲ قاشق چایخوری) و به تدریج افزایش یابد.
- تک‌غذایی برای شناسایی حساسیت‌های احتمالی رعایت شود.
- از غذاهای فرآوری‌شده، نمک، شکر و ادویه‌های تند پرهیز شود.
برنامه غذایی کامل برای نوزاد ۶ ماهه با حساسیت به شیر گاو
هفته اول: شروع با غذاهای ساده
- صبحانه: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic + ۱ قاشق چایخوری فرنی برنج (تهیه‌شده با شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic).
- ناهار: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic + ۲ یک قاشق چایخوری پوره هویج.
- شام: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic + ۲ یک قاشق چایخوری پوره سیب.
- میان‌وعده: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic.
هفته دوم: اضافه کردن سبزیجات و میوه‌های جدید
- صبحانه: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic + ۲ قاشق چایخوری فرنی برنج.
- ناهار: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic + ۲ قاشق چایخوری پوره کدو سبز.
- شام: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic + ۲ قاشق چایخوری پوره موز.
- میان‌وعده: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic.
هفته سوم: تنوع بیشتر در سبزیجات و میوه‌ها
- صبحانه: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic + ۲ قاشق چایخوری فرنی جو (تهیه‌شده با شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic).
- ناهار: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic + ۲ قاشق چایخوری پوره سیب‌زمینی.
- شام: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic + ۲ قاشق چایخوری پوره گلابی.
- میان‌وعده: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic.
هفته چهارم: معرفی ترکیبات ساده
- صبحانه: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic + ۲ قاشق چایخوری فرنی برنج و هویج.
- ناهار: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic + ۲ قاشق چایخوری پوره کدو سبز و سیب‌زمینی.
- شام: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic + ۲ قاشق چایخوری پوره موز و آووکادو.
- میان‌وعده: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic.
غذاهای مناسب برای نوزادان حساس به شیر گاو:
- سبزیجات: هویج، کدو سبز، سیب‌زمینی، کدو حلوایی، بروکلی (پخته و له‌شده).
- میوه‌ها: سیب، موز، گلابی، آووکادو، هلو (پخته و له‌شده).
- غلات: برنج، جو، کینوا (پخته و له‌شده).
- پروتئین‌های گیاهی: عدس پخته و له‌شده (بعد از ۶ ماهگی و با مشورت پزشک).
غذاهایی که باید از آنها پرهیز کرد:
- شیر گاو و فرآورده‌های آن (پنیر، ماست، کره، خامه).
- عسل (به دلیل خطر بوتولیسم).
- غذاهای سفت یا خطر خفگی (مانند آجیل، انگور کامل، هویج خام).
- غذاهای فرآوری‌شده، نمک، شکر و ادویه‌های تند.
نکات مهم برای والدین:
- برچسب مواد غذایی را بررسی کنید: برخی غذاهای آماده ممکن است حاوی شیر گاو یا مشتقات آن باشند.
- علائم حساسیت را زیر نظر بگیرید: اگر نوزاد پس از خوردن غذای جدید دچار بثورات پوستی، استفراغ، اسهال یا مشکلات تنفسی شد، بلافاصله غذا را قطع کنید و با پزشک مشورت کنید.
- مشورت با پزشک: قبل از معرفی هر غذای جدید، به خصوص در نوزادان با سابقه حساسیت، با پزشک اطفال مشورت کنید.
- تنوع غذایی: به تدریج غذاهای متنوع را معرفی کنید تا نوزاد با طعم‌های مختلف آشنا شود.
مثال یک روز کامل غذایی:
- صبحانه: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic + ۲ قاشق چایخوری فرنی برنج.
- میان‌وعده صبح: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic.
- ناهار: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic + ۲ قاشق چایخوری پوره هویج و کدو سبز.
- میان‌وعده بعدازظهر: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic.
- شام: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic + ۲ قاشق چایخوری پوره موز و آووکادو.
- قبل از خواب: شیر مادر یا شیر خشک hypoallergenic.
